“清明元唐南北朝，千里虬香五味脯。旧貌新颜如今天，沽酒市脯在靖江”。江苏靖江这座滨江小城名闻遐迩，肉脯功不可没。
走进位于靖江靖城街道骥江西路的FMK食品公司仓库内，40多名工人正将肉脯分拣、称重、打包。15时，快递小哥开着厢式货车来到货仓，把打包好的货物码放整齐，稳稳当当送到各网点，将靖江肉脯的“鲜美”发往全国。
快递进厂 主动作为
江苏靖江肉脯产业底蕴深厚，双鱼食品1930年开始生产猪肉脯。经过90多年发展，靖江全市集聚了休闲食品企业70多家，年产值50亿元以上，靖江肉脯制作技艺也被列入第二批省级非物质文化遗产名录。“靖江肉脯产业集群”2023年上榜全国重点地方特色食品产业集群。肉脯产品作为靖江地方传统特色食品，不仅推动了肉类休闲食品产业的蓬勃发展，也成为靖江对外宣传的城市名片。
“全国60%的肉脯来自靖江，如何让靖江肉脯这张名片更加亮丽，快递业可以有所作为，也应该主动作为。”泰州市邮政管理局副局长王宏标表示，邮政管理部门近年来一直采取多种举措推动快递进厂，积极引导快递企业靠前服务、深度融入。现在，越来越多的肉脯厂商、食品电商选择携手快递零售直销，将肉脯产品从生产端直接送到消费者手中。
2023年靖江肉脯年寄递业务量超1800万件，支撑相关产值5.4亿元，被国家邮政局评为“全国快递服务现代农业金牌项目”。
一户一策 多元服务
靖江肉脯成为金牌项目的背后，是邮政快递企业日益优化的服务和持续提升的效率。
“我们公司主营肉脯、坚果、蜜饯等产品，于2016年开始发力线上销售，2021年线上销售额达到1亿元。”FMK食品公司负责人孙钱杰介绍，“现在发货十分便利快捷，快递公司派专人专车上门收件。去年，我们日均发件量超过1万件，业务高峰期时超过5万件。”
靖江韵达是服务FMK食品的主力军。该企业寄递肉脯全部通过公司“标快”渠道发运，最远可送达西藏、新疆等地。2023年，靖江韵达为FMK食品公司寄递肉脯350万件。
2024春节前夕的发货旺季，在泰州局市场监管处的指导下，靖江邮政、韵达等寄递企业，对肉脯客户逐一上门拜访，详细了解春节期间客户促销情况及预计发件量、时间等，制定“春节不间断服务”客户“一户一策”，通过春节驻点服务、优化揽收线路、合理分配揽收人员、组织集包及安排专属客服等方式，对重点客户进行重点保障、优先保障，为其春节发货提供了有力支撑。其中，满铺食品公司日均发件上万件。该公司负责人表示：“没想到春节期间有这么大的销售量，感谢邮政快递的好服务。”
时效提升 全力助销
近几年直播电商模式崛起，靖江LYM健康管理有限公司迅速抓住风口，转型升级。在该公司主播面对镜头向粉丝展示食品，客户纷纷下单的同时，与之合作的快递企业的打印机也同步打出一张张订单。对于直播电商而言，时效确定、服务稳定十分关键，尤其在发货时效上，几个小时也相当重要。
靖江韵达针对电商公司直播的肉脯、宠物食品等货品，承诺24小时100%发货揽收。从客户在直播中下单到揽件发出，最快只需半小时，所有产品当天都能发出，实现了直播间实时下单、实时发货，时效较传统模式提升了1至2天。“只要是签订固定协议的客户，哪怕是发一件货，我们也会安排专人专车去取。”靖江韵达相关负责人表示，要用优质的服务赢得越来越多的客户。
靖江市邮政分公司也为肉脯的美味之旅不遗余力，通过优化自有闲置房及外租等方式，整合出2000平方米的仓库，推动建立肉脯电商孵化基地，对入驻客户提供免房租、代仓配、邮费优惠等扶持政策助力肉脯销售。该基地成立以来累计有30余家客户入驻，有些客户从刚开始入驻时日均销售百余件提升至上万件。
“目前靖江肉脯已构成50亿元级的食品产业，未来我们将引导更多的寄递企业为肉脯上下游企业主动提供快递进厂、仓配一体化服务，为靖江肉脯产业的发展提供更加有力的支撑，为服务地方经济发展贡献行业力量。”泰州局局长周蓉表示。
